豊岡たまごでは、卵の品質管理を毎日ていねいに、厳密に行っています。 定期的に品質チェックを行い、 ・殻の硬さ ・色 ・大きさ ・形 などを一つひとつ確認しています。
鶏の体調や環境の変化は、卵の状態にすぐ表れます。 だからこそ、こうした細かなチェックを積み重ねることで、 みなさまに安心して食べていただける卵をお届けできると考えています。
これからも、毎日の品質管理を欠かさず、 おいしくて安全な卵づくりに努めてまいります。
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